Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes:
600g de camarões grandes
2 dentes de alho
1 pimenta dedo de moça
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de azeite de dendê
Coentro fresco picado a gosto
2 limões cortados em 8 pedaços
Modo de preparo:
Descasque os camarões e limpe. Pique os dentes de alho e a pimenta dedo de moça, amasseem um monte com uma colher de chá de sal. Tempere os camarões, adicione o azeite de dendê e deixe marinar por 20 minutos na geladeira. Em uma frigideira bem quente, salteie os camarões por cerca de 5 minutos, até ficarem rosados. Sirva salpicado com coentro a gosto e gomos de limão.
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